Festicacao et café : la relance annoncée !
Dernière mise à jours il y'a 2 ansC’est l'information majeure qui de la 31ème assemblée générale du Conseil interprofessionnel du cacao et du café (CICC), tenue le 4 mai 2023 à Yaoundé, capitale du Cameroun.
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La relance de ces festivals intervient après celle des traditionnelles journées mensuelles de promotion (JMP) et de dégustation du cacao et du café, tenues le 22 février 2023 à l’esplanade de la place de l’Indépendance à Yaoundé. Après un arrêt de 2 ans pour cause de Coronavirus, ces évènements hautement prisés par les camerounais sont désormais de retour et annoncés du 10 au 12 août 2023.
En vue de faire de la cacaoculture et de la caféiculture des métiers ou professions à part entière au Cameroun, le Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café (CICC), créé le 12 juin 1991, avait mis sur pied 9 programmes structurants parmi lesquels :
* PURC Café : le Programme d’Urgence pour la Relance Ciblée de la Caféiculture (PURC café) a été lancé à Nguelemendouka (à l’est du pays), le 29 janvier 2014. Le principal objectif du PURC est de professionnaliser les producteurs, afin d’accroître significativement la quantité et la qualité des cafés (Arabica et robusta) au Cameroun. D’autant plus qu’au cours des 30 dernières années, le Cameroun est devenu un «micro-producteur de café en Afrique».
* CERTIF : le programme de Certification (CERTIF) dont la mise en œuvre a commencé avec l’élaboration des guides sectoriels d’autocontrôle pour les filières cacao et cafés (arabica et robusta), vise à faire rattraper le retard dans ce domaine crucial pour la commercialisation de la fève sur le marché international. Car, à partir de 2020, seuls les produits certifiés seront admis dans les marchés traditionnels du cacao.
* AFIN : Le programme d’Accès des producteurs aux Financements (AFIN) donne l’accès aux producteurs (et plus tard aux autres opérateurs) aux crédits de campagne, afin d’abolir le phénomène de «coxage» (ou commerce frauduleux du cacao ou du café) et favoriser les investissements dans les deux filières. L’opérationnalisation de l’AFIN repose sur le Fonds de garantie mise sur pied par le CICC.
* Festicacao-Festicoffee : ce sont deux foires promotionnelles du cacao et du café camerounais afin de gagner des parts de marché. Il s’agit également de promouvoir la production, la transformation et la consommation de ces produits qui présentent d’énormes vertus. C’est la principale vitrine du cacao (au mois de novembre) et du café (au mois de mai) camerounais et des acteurs du secteur d’activités.
Il est important de préciser que selon le gouvernement et les acteurs de la filière cacao-café, depuis leur institution, aussi bien les JMP que Festicacao et Festicoffee font partie des catalyseurs de l’accroissement observé dans la consommation locale du café et des produits dérivés du cacao au Cameroun.
Floyd Miles
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