Cacao : le prix du kilogramme grimpe !
Dernière mise à jours il y'a 1 ansLe kilogramme de cacao passe de 1740 à 1940 FCFA. C'est ce qui ressort de l'audience accordée par le ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, à une délégation du Club de chocolatiers et confiseurs Français à l'immeuble rose de Yaoundé, le 4 septembre 2023.
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Luc Magloire Mbarga Atangana a eu une audience avec la délégation du Club Français des Chocolatiers et Confiseurs. Les dix experts présents au Cameroun du 3 au 7 septembre, sous la tutelle de Daniel Mercier, président du Club français des chocolatiers et confiseurs, qui effectuait sa 35ème visite au Cameroun, ont présenté leur agenda : l’inauguration d’un Centre d’Excellence le 7 de ce mois et la participation à un programme de femmes rurales dans le Littoral. La famille camerounaise du cacao s'est agrandie avec la création de l'Association Relais Dessert avec pour objectif de conquérir le marché japonais hors mis son partenaire habituel, les Chocolatiers Engagés de France.
Le Cameroun espère également que le cacao standard soit activement développé. Dans le cadre du lancement de la nouvelle campagne cacaoyère 2023-2024 à Ngomedzap, dans la région du Centre par le ministère, chargé des questions commerciales le 7 septembre 2023, les producteurs et les acteurs de l'économie nationale ont déclaré que cette bonne nouvelle contribuera à embellir davantage la filière. C'est l'une des réalisations tangibles des efforts du gouvernement du Cameroun, en collaboration avec des partenaires tels que le Club des Chocolatiers Français dont la délégation s'agrandit, car désormais rejoints par d'autres chocolatiers de classe mondiale, dont les meilleurs ouvriers français.
La délégation participera également au programme des femmes rurales du littoral et à la pause de la première pierre du Centre d’Excellence de Nkolossang. « Cette inauguration vise à aider à valoriser le cacao, permettre aux clients de savoir d’où vient le chocolat et le cacao camerounais ». Selon Daniel Mercier, le but de leur voyage est aussi de montrer ce que fait le Cameroun et de constater les progrès du Centre d'excellence d’Akomyada. « Ce qui est fait au Cameroun avec les chocolatiers Français ressemble à nos valeurs. Ils veulent aider les femmes rurales dans leur travail quotidien », a déclaré le président de l’Association Relais Dessert International Vincent Guerlais. Jean-Paul HévIn, Artisan -créateur Paris-Japon s'est dit, comme les autres membres de la délégation, fasciné par l'unité et l'hospitalité du peuple camerounais. « Nous sommes heureux de constater que vous êtes toujours là, je salue la création des Centres d’Excellence. La courbe est ascendante, 1940 F CFA le kg de cacao issu des Centres d’Excellence. L’ouverture sur le japon est une bonne initiative. Il faut que ce prix soit un élément d’incitation à continuer de travailler. Nous irons hors de l’Europe, vers le marché Asiatique : le Japon ».
Floyd Miles
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