elle consiste à sensibiliser et encourager les consommateurs à privilégier les produits locaux, notamment dans l'industrie alimentaire. Les grandes entreprises représentent 80 à 90 % du secteur. Celles-ci génèrent 60 à 70% des créations d'emplois, et cette nouvelle édition donnera aux autorités togolaises une nouvelle opportunité de promouvoir la consommation des biens et services locaux et de susciter l'envie et l'intérêt de la population. Porté par l'UEMOA et lancé le 25 octobre 2019 par les ministres du commerce des États membres, l'événement vise à réorienter avec précision les modes de consommation au profit des citoyens à travers la transformation des produits et services locaux. Soulignons qu'il s'agit d'une opportunité d'élever le niveau des échanges communautaires et de renforcer le marché commun de l'UEMOA

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