L’essentiel de cette dynamique repose sur la production de pâte de cacao. Les volumes exportés pour ce produit spécifique ont atteint 73 261 tonnes en 2025, générant à eux seuls 261,3 milliards de FCFA. Le segment du beurre de cacao affiche également une santé robuste : malgré une légère contraction des quantités vendues, les revenus ont progressé pour s'établir à 115,5 milliards de FCFA, portés par une conjoncture de prix particulièrement favorable sur la scène mondiale. Cette solidité des revenus manufacturés confirme que le secteur ne subit plus seulement les cours, mais valorise désormais son expertise technique.

Cette ascension est le fruit d'investissements massifs consentis depuis une décennie. L'entrée en scène de nouveaux acteurs majeurs tels que Neo Industry, Atlantic Cocoa ou Africa Processing, couplée au renforcement des capacités des opérateurs historiques comme SIC Cacaos, a profondément modifié la structure de la filière. Pour la première fois, le seuil symbolique des 100 000 tonnes de fèves broyées localement a été dépassé lors de la dernière saison. Ce virage industriel permet au Cameroun de se hisser aux premiers rangs mondiaux des exportateurs de produits dérivés, occupant désormais la 7e place pour la pâte de cacao et la 9e pour le beurre.

L'impact de la transformation des matières premières sur le progrès de l'Afrique est fondamental. En 2025, si les fèves brutes continuent de peser lourd dans les échanges avec plus de 810 milliards de FCFA de recettes, les produits transformés agissent désormais comme un relais de croissance indispensable. Cette stratégie permet de stabiliser les revenus d'exportation et de créer des emplois qualifiés au sein du tissu économique national. Chaque tonne de beurre ou de pâte exportée témoigne de la volonté du Cameroun de piloter sa propre transformation industrielle et de s'affirmer comme une puissance agro-industrielle incontournable en zone CEMAC. Chaque usine qui démarre ses machines renforce l'autonomie financière de toute la filière.

BCN